（六）數(shù)據(jù)管控要求

1. 數(shù)據(jù)采集：測(cè)試過程中實(shí)時(shí)記錄原始數(shù)據(jù)（力值、位移、速度、時(shí)間、測(cè)試曲線），不允許隨意修改數(shù)據(jù)，確保數(shù)據(jù)真實(shí)性，符合ISO/IEC 17025標(biāo)準(zhǔn)對(duì)數(shù)據(jù)真實(shí)性的要求，適配產(chǎn)品質(zhì)檢及科研需求。

2. 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：數(shù)據(jù)存儲(chǔ)分為儀器內(nèi)置存儲(chǔ)（保留近1年）、電腦備份（長(zhǎng)期存儲(chǔ)），備份數(shù)據(jù)按批次、日期分類歸檔，命名規(guī)范（如“2026-02-28_食品_魚糜凝膠_硬度測(cè)試"），便于查詢，確保數(shù)據(jù)存儲(chǔ)安全，避免數(shù)據(jù)丟失。

3. 數(shù)據(jù)導(dǎo)出與分析：通過USB導(dǎo)出數(shù)據(jù)至電腦，使用RheoDataAnalyzer PRO軟件進(jìn)行深度分析，導(dǎo)出數(shù)據(jù)需留存原始文件及分析報(bào)告，分析報(bào)告需包含測(cè)試參數(shù)、平行樣數(shù)據(jù)、偏差分析、結(jié)論，確保數(shù)據(jù)可追溯、可復(fù)用，貼合儀器數(shù)據(jù)處理功能要求。

4. 數(shù)據(jù)留存：檢測(cè)數(shù)據(jù)及相關(guān)記錄（操作記錄、校準(zhǔn)記錄、維護(hù)記錄、故障記錄）留存期限不少于2年，涉及產(chǎn)品質(zhì)檢、科研成果的，留存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期或科研項(xiàng)目結(jié)束后3年，符合合規(guī)管控要求。

（七）環(huán)境管控要求

1. 溫度與濕度：儀器運(yùn)行環(huán)境溫度控制在23±2℃，濕度≤60%，避免溫度劇烈波動(dòng)（如靠近空調(diào)、暖氣），防止傳感器漂移、電子元件老化，確保儀器測(cè)量精度，符合校準(zhǔn)及測(cè)試環(huán)境要求，避免溫漂影響數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性